Ihr Hochbeet – am richtigen Platz 


Gartenarbeit könnte so schön und erholsam sein - wenn nur das ständige Bücken nicht wäre. Eine gute Alternative dazu ist ein Hochbeet. Es eignet sich besonders gut für Gemüse. Und bequem im Stehen - ohne Rückenschmerzen - die Gartenarbeit zu verrichten, ist nicht nur angenehm für ältere Menschen. Weiterer Vorteil: Gefräßige Nacktschnecken gelangen schlechter an die Pflanzen. 

✓ Ausrichtung in Nord-Süd Richtung. 
✓ An der gewünschten Stelle eine Grube ca. 20-30 cm tief ausheben. 
✓ Holzhochbeete nicht direkt auf die Erde setzen. (Verrottungsgefahr) 
✓ Ebener Untergrund, damit das Wasser ablaufen kann. 
✓ Boden des Hochbeetes mit engmaschigem Drahtgitter auslegen zum Schutz gegen Wühlmäuse und Maulwürfe. 
✓ Holzhochbeete mit Gewebefolie, Noppen- oder Teichfolie auslegen

Ihr Hochbeet – ideal befüllt


Der Vorteil eines Hochbeets besteht unter anderem darin, dass es als eine Art Komposter eingesetzt werden kann. So muss nicht das gesamte Volumen des Beetes mit hochwertiger Blumenerde gefüllt werden. Dadurch würde nicht nur Geld verschenkt werden, sondern auch der wertvolle Verrottungseffekt in den unteren Schichten des Hochbeetes.

Generell gilt: Nach oben hin wird das Füllgut des Hochbeets immer feiner.


Die Höhe der einzelnen Schichten richtet sich dabei nach der Höhe des Hochbeets, das üblicherweise etwa 80 Zentimeter hoch ist. Die Schichten sind in etwa gleich hoch.

Hier ein Beispiel: Befüllung eines Hochbeets für Gemüse

Inhalt (von unten nach oben)
Höhe
Grober Baum- und Strauchschnitt: Äste, Zweige, Laub; das Ganze mit ein bisschen Erde bedecken
etwa 10 Zentimeter
Häckselgut: Holz, dünne Äste sowie unbedruckte Pappe oder nicht verrotteter Kompost
etwa 10 Zentimeter
Reife Komposterde
etwa 15 Zentimeter
Verrotteter Stallmist, Dung oder grober Kompost
etwa 10 bis 15 Zentimeter
Reife Komposterde oder eine Mischung aus grobem Kompost und Gartenerde
etwa 20 Zentimeter
Gartenerde
etwa 15 Zentimeter
(Quelle: ndr.de)

Gute Nachbarn/schlechte Nachbarn – wer sich verträgt, wächst besser!

Pflanze

gute Nachbarn

schlechte Nachbarn

Buschbohnen

Bohnenkraut, Erdbeeren, Gurken, Kartoffeln, Kohlarten, Kohlrabi, Kopfsalat, Pflücksalat, Rote Bete, Sellerie, Tomaten

Erbsen, Fenchel, Knoblauch, Lauch, Zwiebeln

Endivien

Fenchel, Kohlarten, Lauch, Stangenbohnen

Erbsen

Dill, Fenchel, Gurken, Kohlarten, Kohlrabi, Kopfsalat, Mais, Möhren, Radieschen, Zucchini

Bohnen, Kartoffeln, Knoblauch, Lauch, Tomaten, Zwiebeln

Erdbeeren

Borretsch, Buschbohnen, Knoblauch, Kopfsalat, Lauch, Radieschen, Schnittlauch, Spinat, Zwiebeln

Kohlarten

Fenchel

Endivien, Erbsen, Feldsalat, Gurken, Kopfsalat, Pflücksalat, Salbei, Zuckerhut, Chicorée, Radicchio

Dill, Bohnen, Kümmel, Tomaten

Gurken

Bohnen, Dill, Erbsen, Fenchel, Kohl, Kopfsalat, Koriander, Kümmel, Lauch, Mais, Rote Bete, Sellerie, Zwiebeln

Radieschen, Tomaten

Kartoffeln

Dicke Bohnen, Kamille, Kapuzinerkresse, Kohlarten, Kohlrabi, Kümmel, Mais, Meerrettich, Pfefferminze, Spinat, Tagetes

Erbsen, Kürbis, Rote Beete,

Sellerie, Sonnenblumen, Tomaten

Knoblauch

Erdbeeren, Gurken, Himbeeren, Lilien, Möhren, Obstbäume, Rosen, Rote Bete, Tomaten, Tulpen

Erbsen, Kohlarten, Stangenbohnen

Kohlarten

Beifuß, Bohnen, Dill, Endivien, Erbsen, Kamille, Kartoffeln, Kopfsalat,

Koriander, Kümmel, Lauch, Mangold, Pfefferminze, Pflücksalat, Rote

Bete, Sellerie, Spinat, Tomaten,

Erdbeeren, Senf, Knoblauch, Zwiebeln

Kohlrabi

Bohnen, Erbsen, Kartoffeln,

Kopfsalat

Bohnen, Dill, Erbsen, Erdbeeren, Fenchel, Gurken, Kerbel, Kohlarten,

Kohlrabi, Kresse, Lauch, Mais, Möhren, Pfefferminze, Radieschen, Rote Bete, Schwarzwurzeln, Spargel, Tomaten, Zichoriensalate, Zwiebeln

Petersilie, Sellerie

Lauch

Endivien, Erdbeeren, Kamille, Kohlarten, Kohlrabi, Kopfsalat, Möhren, Schwarzwurzeln, Sellerie, Tomaten

Bohnen, Erbsen, Rote Bete

Mais

Bohnen, Gurken, Kartoffeln, Kopfsalat, Kürbis, Melonen

Mangold

Buschbohnen, Kohlarten, Möhren, Radieschen, Rettich

Meerrettich

Kartoffeln, Obstbäume

Möhren (Karotten)

Dill, Erbsen, Knoblauch, Lauch, Mangold, Radieschen, Rettich,

Rosmarin, Salbei, Schnittlauch, Schnittsalat, Schwarzwurzeln,

Tomaten, Zichoriensalate, Zwiebeln

Pflücksalat/Schnittsalat

Dill, Fenchel, Kohlarten, Radieschen, Rettich, Rote Bete, Schwarzwurzeln, Spargel, Tomaten

Radieschen/Rettich

Bohnen, Erbsen, Kapuzinerkresse, Kohlarten, Kohlrabi, Kopfsalat, Kresse, Mangold, Möhren, Spinat, Tomaten

Gurken

Rote Bete

Buschbohnen Dill, Gurken, Knoblauch, Kohlarten, Kohlrabi, Koriander, Kümmel, Pflücksalat, Zucchini, Zwiebeln

Kartoffeln, Lauch, Mais, Spinat

Schwarzwurzeln

Kohlrabi, Kopfsalat, Lauch Pflücksalat

Sellerie

Buschbohnen, Gurken, Kamille, Kohlarten, Lauch Tomaten

Kartoffeln, Kopfsalat, Mais

Sonnenblumen

Gurken

Kartoffeln

Spargel

Gurken, Kopfsalat, Petersilie, Pflücksalat, Tomaten

Knoblauch, Zwiebeln

Spinat

Erdbeeren, Kartoffeln, Kohlarten, Radieschen, Rettich, Sellerie,

Stangenbohnen, Tomaten

Tomaten

Basilikum, Buschbohnen, Kapuzinerkresse, Knoblauch, Kohlarten,

Kohlrabi, Kopfsalat, Lauch, Mais, Möhren, Petersilie, Pflücksalat,

Radieschen, Rettich, Rote Bete, Sellerie, Spinat, Zichoriensalate

Erbsen, Fenchel, Kartoffeln

Zichoriensalate

Fenchel, Kopfsalat, Möhren, Stangenbohnen, Tomaten

Zucchini

Kapuzinerkresse, Mais, Rote Bete, Stangenbohnen, Zwiebeln

Zwiebeln

Bohnenkraut, Dill, Erdbeeren, Gurken, Kamille, Kopfsalat, Möhren, Rote Bete, Schwarzwurzeln, Zichoriensalate

Bohnen, Erbsen, Kohlarten